Karapan Sapi

Karapan sapi adalah adu cepat sepasang sapi yang menarik kaleles, papan kayu tempat joki berdiri, sepanjang lintasan lurus sekitar seratus sampai seratus delapan puluh meter. Diselenggarakan sesudah panen, dan sapi yang dipakai adalah sapi Madura yang dipelihara khusus untuk itu — bukan sapi kerja.

Pemeliharaan sapi karapan adalah pekerjaan tersendiri dan mahal: pakan khusus, pemijatan, jamu, dan latihan yang berlangsung berbulan-bulan. Nilai seekor sapi karapan yang menang jauh melampaui nilai sapi sebagai ternak, dan bagi pemiliknya kemenangannya adalah pernyataan kedudukan yang sejajar dengan penyelenggaraan perhelatan besar di masyarakat lain yang dicatat ensiklopedia ini.

Untuk memacu sapi, sebagian joki memakai rekeng — kayu berpaku yang ditusukkan ke pantat sapi — dan pemakaian jamu perangsang. Perbuatan itu menimbulkan keberatan atas dasar kesejahteraan hewan yang dinyatakan terbuka selama bertahun-tahun.

Pada 2012 Gubernur Jawa Timur menetapkan larangan pemakaian benda tajam pada karapan sapi, dan sejak itu berlangsung dua bentuk: karapan yang mengikuti larangan tersebut, umumnya yang diselenggarakan pemerintah termasuk yang memperebutkan Piala Presiden, dan karapan yang diselenggarakan di luar itu dan tidak selalu mengikutinya. Penyelenggaraan yang terbelah menjadi bentuk resmi dan bentuk yang tidak resmi adalah akibat yang lazim dari pengaturan atas perbuatan adat, dan ensiklopedia ini mencatatnya sebagai keadaan yang berlaku dan bukan sebagai perkara yang telah selesai.